부추, 자연이 준 스태미너 식품부추는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 몸을 따뜻하게 해주는 스태미너 식품으로 유명해요.특히 면역력 강화, 혈액순환 개선, 소화 촉진, 장 건강, 피로 회복 등에 효과적이라한국뿐만 아니라 중국, 일본, 동남아시아 등에서도 다양한 요리에 활용되고 있어요.오늘은 부추의 특징, 종류, 영양소, 효능, 부작용, 활용법, 보관법, 맛있게 먹는 방법까지꼼꼼하게 정리해볼게요! 부추란?부추(Chives, Garlic Chives)는 백합과(Alliaceae) 식물로 마늘, 양파와 같은 과에 속하는 채소예요.특유의 알싸한 향과 부드러운 식감 덕분에 나물, 전, 국, 볶음 요리, 만두 속재료로 많이 사용돼요.부추의 특징몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어 스태미너 식품으로 유명비타민과 미네랄이 풍..