오이, 상큼하고 시원한 천연 수분 보충제!오이, 그냥 샐러드나 반찬에 넣어 먹는 흔한 채소라고 생각하셨나요?하지만 오이는 95% 이상이 수분으로 이루어진 자연의 수분 보충제이자,피부 미용부터 장 건강, 다이어트, 심지어 숙취 해소까지 도와주는 슈퍼푸드랍니다!오늘은 오이의 역사, 재배 방법, 영양소, 효능, 부작용, 보관법, 다양한 활용법까지오이에 대한 모든 정보를 깊이 있게 알려드릴게요! 오이의 역사와 유래 오이는 박과(Cucurbitaceae) 식물로, 학명은 Cucumis sativus예요.약 3000년 전 인도 북부에서 최초로 재배된 것으로 알려져 있고,이후 이집트, 그리스, 로마 시대를 거쳐 전 세계로 퍼졌답니다! 세계 곳곳에서 오이를 어떻게 먹었을까요? 고대 이집트: 태양 아래에서 시원한 ..
