당근, 알고 먹으면 더 건강해지는 채소!"당근이지~!"라는 유행어처럼, 우리 일상에서 정말 흔히 만나는 채소가 바로 당근이에요.아삭아삭한 식감에 달콤한 맛까지 더해져서 아이들도 좋아하는 채소죠.생으로 먹어도 맛있고, 볶음, 찜, 주스 등 다양한 요리에 활용할 수 있는데요,맛뿐만 아니라 건강에도 정말 좋은 효능을 가지고 있답니다!이번 포스팅에서는 당근의 영양소, 효능, 부작용, 그리고 맛있는 요리법까지 꼼꼼히 알아볼게요! 당근, 어떤 채소일까?당근은 산형과에 속하는 뿌리채소로, 학명은 Daucus carota예요.원산지는 중앙 아시아로 추정되는데, 지금은 전 세계에서 사랑받는 채소 중 하나죠!당근은 보통 주황색을 띠지만, 사실 보라색, 노란색, 빨간색 등 다양한 색깔을 가진 품종도 있어요. 당근의 종류주..
